A Fazenda Santa Maria fica localizada no distrito de Tupiaçu, que pertence ao município de Cabaceiras do Paraguaçu - Bahia, às margens do lago da Barragem da Pedra do Cavalo que é formada pelo encontro dos rios Jacuípe e Paraguaçu. Em nossa Fazenda , construimos um aprisco suspenso ocupando uma área total de 420m2, podendo abrigar 220 matrizes para confinamento. Os primeiros caprinos da raça Bôer que chegaram a Fazenda Santa Maria foram adquiridos em 1999 de origem Sul Africana e Canadenses.
A Fazenda Santa Maria fica situado no Povoado de Tupiaçu, Município de Cabaceiras do Paraguaçu, a 175 km de Salvador pela BR 101.
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Animal muito premiado e elogiado por todos os juízes que a julgaram. Destaca-se por apresentar características diferenciadas como distribuição de peso, aptidão materna e uma ótima caracterização racial.
A monta natural é a mais eficiente, mas - estranhamente - é a menos utilizada nos rebanhos brasileiros, embora seja a menos cansativa e mais recompensadora...
Cordeiro picadinho, formando almôndegas ao molho de tomate perfumado dentro de uma berinjela úmida tem muito bom sabor. Receita típica do Mediterrâneo.
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EXPOBAHIA 2018 - CAMPEÃ PROGÊNIE<br>
EXPOVALE - COPA BOER 2018 - CAMPEÃ PROGÊNIE<br>")
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20/01/2018
